调研配景:2018年春节事后,世界鸡蛋价值一连下跌,其首要影响身分有哪些?2017年8月之后育雏鸡补栏量较大,今朝蛋鸡新增开产量怎样?晴朗节对鸡蛋斲丧提振较量有限,后期的五一、端午节鸡蛋斲丧预期怎样?Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 带着这些题目,我们将于4月16日至20日走访上海、江苏地域的鸡蛋商业商、大型养殖企业等, 调研时刻:2018年4月16日Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 调研所在:上海市Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 调研工具:大型鸡蛋商业商Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 首要结论:Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 1、上海地域斲丧的鸡蛋首要来自江苏,部门来自河北、山东和湖北等地域;Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 2、商业商是否有库存取决于自身的策划模式及鸡蛋行情,总体上夏日商业商的鸡蛋库存较低;Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 3、调研的两家商业商今朝均没有冷库蛋,但会按照鸡蛋的行情抉择是否储存冷库蛋;Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 4、鸡蛋从出产至斲丧者购置或许必要10-15天的时刻,鸡蛋在运输途中的损坏率较低,根基在3%以内。Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 一、调研工具先容Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 按摄影识,上海地域鸡蛋年斲丧量在40多万吨。调研工具为上海地域两家大型商业商,商业商1天天鸡蛋收发货量在7-8千箱(约140吨);商业商2天天鸡蛋收发货量在100吨阁下。Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 二、购销渠道Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 商业商1:收货来历相对牢靠,个中江苏鸡蛋占比70%阁下,河北鸡蛋(粉蛋为主)占比约5%,河南鸡蛋占比约5%,别的为山东、湖北等地域的鸡蛋。该商业商鸡蛋首要流向上海农贸市场、商超及食物厂,流向比重较为均匀。Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 商业商2:收购的鸡蛋首要来自江苏、湖北和河北等地域。个中,江苏地域鸡蛋占比60%阁下,湖北鸡蛋约占10%,湖北约占3%。该商业商鸡蛋首要流向上海地域农贸市场、商超和食物厂,个中农贸市场约占50%。Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 三、库存Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料, 商业商1正常环境下没有库存,即本日收购的鸡蛋第二天贩卖;商业商2今朝有7天阁下的周转库存,夏日周转库存在3天阁下。Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 四、冷库蛋Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 该商业商本身拥有冷库,今朝没有冷库蛋,但会按照市场行情抉择是否储存冷库存蛋。据相识,冷库蛋的冷冻本钱为每个月1-2毛/斤,即冷冻本钱相对较低。冷库蛋存放时刻可达2-3个月。冷库蛋的贩卖工具较量确定,以食物厂为主。Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 五、物流本钱Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 据相识,鸡蛋从出产至斲丧者购置或许必要10-15天的时刻。上海地域鸡蛋装运以塑料筐为主,这种方法的包装根基没有本钱。纸箱包装的本钱相对较高,纸箱的规格有3-5-7元/个三个尺度,纸箱的均匀本钱在5元/个阁下;一箱鸡蛋有8个蛋托,每个蛋托2-3毛。因此,每个纸箱包装的本钱在6-8元。其它,鸡蛋在运输途中的损坏率较低,根基在3%以内。Fxs中国饲料行业信息网-驻足饲料,处事畜牧 (责任编辑:admin) |